O Queijo Piatã é uma joia da queijaria artesanal brasileira, premiado com Medalha de Bronze no Mundial do Queijo do Brasil (2022).
🌾 Tradição e Sabor
Elaborado com leite cru, o Piatã é um queijo de massa semi-cozida e prensada, com textura amanteigada e macia. Seu sabor é leve, levemente picante e equilibradamente salgado, proporcionando uma experiência delicada e marcante ao mesmo tempo.
🧀 Queijo Piatã – Medalha de Bronze no Mundial do Queijo do Brasil 2022 🏅
O Queijo Piatã é uma joia da queijaria artesanal brasileira, premiado com Medalha de Bronze no Mundial do Queijo do Brasil (2022).
🌾 Tradição e Sabor
Elaborado com leite cru, o Piatã é um queijo de massa semi-cozida e prensada, com textura amanteigada e macia. Seu sabor é leve, levemente picante e equilibradamente salgado, proporcionando uma experiência delicada e marcante ao mesmo tempo.
Cada queijo pesa entre 2,8 e 3,0 kg, com maturação mínima de 2 meses, período que desenvolve seus aromas sutis e sua cremosidade característica.
🍷 Harmonizações
Queijo novo: combina perfeitamente com vinhos tintos e brancos de corpo leve e frutado.
Queijo maturado: ideal com vinhos tintos encorpados e cervejas marcantes, que realçam sua intensidade.
Toque gourmet: finalize com geleias artesanais, criando um contraste agridoce irresistível.
💚 Destaque
O Queijo Piatã é um queijo equilibrado, versátil e premiado — perfeito para quem aprecia o melhor da tradição artesanal brasileira com elegância e sabor
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