Queijo Desejo Silvânia

🧀 Queijo Desejo Silvânia – Um Pecado de Sabor e Elegância! 💛✨

O Queijo Desejo Silvânia é uma verdadeira obra-prima artesanal, criado pela talentosa Mestre Queijeira Camila Almeida (@camilaalmeidaagro).
Elaborado com massa láctea de triplo creme e mofo branco, este queijo revela toda a sofisticação dos queijos finos, combinando textura amanteigada, sabor envolvente e um toque de ousadia com seu banho em cachaça branca da @cachacamargo.

Premiado com Medalha de Super Ouro, o Desejo é o encontro perfeito entre tradição mineira, criatividade contemporânea e prazer gastronômico.

✨ Características

• Tipo: Queijo artesanal de triplo creme com mofo branco;

• Banho: Cachaça branca artesanal (@cachacamargo);

• Maturação: 20 dias;

• Textura: Extremamente cremosa e sedosa;

• Sabor: Rico, amanteigado e levemente alcoólico, com final adocicado;

• Aroma: Intenso, com notas lácteas e frutadas.

🍷 Harmonização

Perfeito com espumantes brut, vinhos brancos encorpados ou licorosos, que realçam suas notas complexas. Também harmoniza com geleias cítricas ou pães artesanais de fermentação natural.

🏅 Destaque

🥇 Medalha de Super Ouro – reconhecimento máximo entre os melhores queijos artesanais do Brasil.

💫 Queijo Desejo Silvânia — quando o sabor artesanal se transforma em paixão à primeira mordida!